postres faciles

Merengue

Ingredientes:
  • 2 huevos
  • 150gr de azúcar
  • 100gr de azúcar
receta de merengue

Como hacer merengue

Separar las claras de los huevos y batirlas a punto de nieve junto con la mitad del azúcar. Cuando esten a punto de nieve agregamos el resto de azúcar. Precalentamos el horno y con ayuda de la manga pastelera, colocamos el merengue en una bandeja de horno y lo calentamos en el horno con la puerta entreabierta.

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