postres faciles

Helado de piña con crema de chocolate

Ingredientes:
  • 1 lata pequeña de piña
  • Helado de piña
  • Helado de piña (También puede ser de nata o vainilla)
  • 1 lata pequeña de leche condensada
  • 4 cucharadas de cacao en polvo
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de maizena
  • 1 cucharada pequeña de azúcar de vainilla
  • Virutas de chocolate

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Batir en un vaso de batidora medio vaso de agua, 4 cucharadas de cacao en polvo, la leche condensada, la maizena y las dos yemas de los huevos. Verter la crema de chocolate a un cazo y ponerlo a cocer para que espese. No dejar de remover.

Endulzamos la crema con el azúcar de vainilla y removemos. Servimos en platos individuales y colocamos unas bolas de helado de piña, adornadas con trocitos de piña y espolvoreamos con el chocolate en virutas.

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