El 27 de octubre se celebra el 2ª Tardor Gastronómica de Sant Celoni donde la delegación de Cataluña está presente con una demostración de tartas decoradas de las 10.00 a 13.00.
Barcelona abre sus puertas al mundo de la Repostería Creativa con la 1ª Edición de BCN&CAKE, un punto de encuentro de las mentes creativas y las manos más dulces en la ciudad condal. En un recinto de aproximadamente 3500 metros cuadrados se darán cita expositores de tiendas, escuelas, bakeries, fabricantes, blogueros, mayoristas de materias primeras y packaging.
Lanzamiento del libro de Jan Clement-May en castellano
B. Dutton Publishing (Squires Group) y Cookiteca os invitan a participar en el lanzamiento del libro ‘Guía Squires Kitchen para modelar Animales de Azúcar’ que tendrá lugar el próximo miércoles 18 de abril de 11 a 13 h en Cookiteca, C/Major de Sarrià, 74 (Barcelona).
La autora, Jan Clement- May realizará una demostración gratuita en directo durante el evento, y posteriormente realizará 3 talleres cortos de modelado. Para reservar plaza y recibir más información contactar directamente con Cookiteca, escribiendo a cookiteca [at] cookiteca [dot] com (subject: Lanzamiento%20Animales%20de%20Az%C3%BAcar) utilizando la referencia ‘Lanzamiento Animales de Azúcar’.
Bueno por fin, aquí están las fotos del evento de Marcela Capo. Primero de todo agradecer a Lour por estar allí y traer todas su maquetas por cierto preciosas, a Mara como siempre por estar dispuesta a estar allí todo el día y a hacer viajes cuando los demas siempre estamos ocupados... a Viviana por exponer su maravillosa maqueta y a Omar por estar siempre dispuesto para acompañarnos a todos los sitios, al resto que no pudieron asistir decirles que esta vez fue un poco difícil por lo que ya mencionamos anteriormente en cuanto al numero de personas que podían estar en la mesa, pero seguro que habrán muchos mas eventos que podremos seguir asistiendo todos.
AsEsD.tartas en la presentación de Dulces Publicaciones en Fnac
Por Carmen Pamias
A primera hora de la mañana Mara y yo (Carmen) estábamos en la puerta de Fnac esperando a que llegara Sandra con uncargamento de galletas y la cartelería.
Viviana, más conocida como Sucre i Vainilla, tiene 45 años y 4 hijos de diversas edades, y está casada desde hace 25 años con Omar. Todos ellos, gracias a su ayuda incondicional, hacen que pueda dedicarse al mundo del sugarcraft, dice.
La delegación catalana de AsEsDTartas estará presente en la próxima feria "Tardor gastronómica 2011" organizada por el Ayuntamiento de Sant Celoni. Estaremos el próximo 15 de octubre en la Plaça de la Vila de 10 a 13 horas.
Tartamanía es el alias de Gemma Sánchez Santana, nacida en 1976, casada y residente en Sant Boi (Barcelona). Para Gemma la pastelería creativa es una parte importantísima de su vida, a la que se dedica en cuerpo y alma. Es propietaria de su propia empresa, Tartamanía (www.tartamania.es), y dispone de un obrador en el centro de Barcelona.
Bueno por fin, aquí están las fotos del evento de Marcela Capo.
Viviana, más conocida como Sucre i Vainilla, tiene 45 años y 4 hijos de diversas edades, y está casada desde hace 25 años con Omar. Todos ellos, gracias a su ayuda incondicional, hacen que pueda dedicarse al mundo del sugarcraft, dice.
La delegación catalana de AsEsDTartas estará presente en la próxima feria "Tardor gastronómica 2011" organizada por el Ayuntamiento de Sant Celoni. Estaremos el próximo 15 de octubre en la Plaça de la Vila de 10 a 13 horas. 
Tartamanía es el alias de Gemma Sánchez Santana, nacida en 1976, casada y residente en Sant Boi (Barcelona). Para Gemma la pastelería creativa es una parte importantísima de su vida, a la que se dedica en cuerpo y alma. Es propietaria de su propia empresa, Tartamanía (
