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Reglamento sobre pequeños obradores

Reglamentación sobre obradores artesanales

 

Disponible en este enlace.

Reglamentación Técnico-Sanitaria

Reglamentación Técnico-Sanitaria para la elaboración, fabricación, circulación y comercio de productos de confitería, pastelería, bollería y repostería

 

Disponible en este enlace.

Apertura de tiendas on-line

Quien vaya a dedicarse a la venta ON-LINE de productos para la decoración de tartas y de cupcakes y NO a la fabricación y venta de Tartas, galletas, cupcakes o cualquier tipo de masa elaborada por uno mismo, debe darse de alta en Hacienda en el IAE, en principio el  Epígrafe que correspondería sería el del grupo 665.: comercio al por menor por correo o por catalogo de productos diversos. (esto es s

RD-Ley 19/2012 de [...] liberalización del comercio [...]. - Licencia de "Apertura Express".

El Gobierno ha lanzado el Real Decreto Ley 19/2012 por el que liberaliza la apertura de comercios, normativa que ya ha entrado en vigor. Esto en la práctica supone que los negocios con unas instalaciones inferiores a 300 m² no necesitan de licencias municipales para su apertura, tan sólo una declaración responsable de cumplimiento de la normativa vigente, para abrir sus puertas al público. Esto supone una enorme reducción de plazos en la apertura de algunos negocios, especialmente en el caso de los talleres, que de media necesita entre seis meses y un año para abrir las puertas del negocio una vez termina las obras de las instalaciones.